Restaurant Bar

Comment choisir le mobilier idéal pour maximiser l’espace dans un café petit et cosy?

L’atmosphère d’un café se crée non seulement par les boissons et les plats proposés, mais aussi par son design d’intérieur. Le choix du mobilier, l’organisation[…]

Comment créer une offre de petits-déjeuners internationaux pour un hôtel-restaurant?

Les matins dans un hôtel-restaurant sont souvent un moment clé, l’occasion pour l’établissement de faire bonne impression et de commencer la journée du bon pied.[…]

Quels sont les secrets d’un service de galettes bretonnes authentiques dans une crêperie?

La Bretagne est une région riche en histoire, en culture et, bien sûr, en gastronomie. Parmi ses délices culinaires, la galette bretonne tient une place[…]